Gulasz z szynki z sosem myśliwskim, ciecierzycą i brązowym ryżem
Gulasz z szynki z sosem myśliwskim, ciecierzycą i brązowym ryżem ★★★★★ 5/5 Gulasz z szynki w sosie myśliwskim to danie, które łączy w sobie soczyste kawałki szynki wieprzowej z aromatycznym sosem myśliwskim, będącym połączeniem grzybów, cebuli, czosnku i ziołowej aromatycznej przyprawy. Oto prosty przepis: Tradycyjny, staropolski gulasz z szynki W polskiej kuchni tradycyjnie gulasz nie […]
Boeuf Stroganow z kluseczkami. Klasyka kuchni polskiej
Boeuf Stroganow z kluseczkami. Klasyka kuchni polskiej ★★★★★ 5/5 Boeuf Stroganow z kluseczkami. Czasem zwany także po prostu Stroganow. To w skrócie mówiąc wołowina z sosem, czyli kruche, soczyste mięso, pyszny sos śmietanowy z lekką pomidorową nutą, pieczarkami, siekaną natką. Danie w liczbach: 100 g tatara wołowego ma ok. 98 kcal Boeuf Stroganow – jak go […]
Risotto z warzywami, polędwiczką i tartym parmezanem
Risotto z warzywami, polędwiczką i tartym parmezanem ★★★★★ 5/5 Risotto, czyli ryż duszony z dodatkami to jedna z najsłynniejszych potraw kuchni włoskiej. Nasze risotto z warzywami i parmezanem smakuje wybornie. Kwintesencją dania jest smażona polędwica wołowa. Danie w liczbach: 100g risotto to 166 kcal. 100g smażonej polędwicy wołowej to ok. 300 kcal. Jak przygotować risotto […]
Domowy pad thai. Kuchnia tajska w domowej odsłonie
Domowy pad thai. Kuchnia tajska w domowej odsłonie ★★★★★ 5/5 Pad thai – makaron smażony po tajsku z krewetkami. Danie smaczne i super szybkie. Wystarczy zdobyć składniki: makaron, krewetki, jajko, fasolę mung, szczypiorek, orzeszki ziemne, czosnek i sos. Domowy pad thai zaraz będzie gotowy! Danie w liczbach: Na porcję: od 360 do 450 kcal (wartość orientacyjna) […]
Domowe gruzińskie chaczapuri adżarskie
Domowe gruzińskie chaczapuri adżarskie ★★★★★ 5/5 Gruzińskie chaczapuri adżarskie (chaczapuri adżaruli) to jedno z najpopularniejszych gruzińskich dań. Bardzo sycąca potrawa na bazie gruzińskiego chleba w formie łódki. Chleb przygotowuje się z drożdżowego ciasta, w którym jest roztopiony ser, jajko oraz masło. Chaczapuri adżarskie obok chinkali (gruzińskich pierogów) podawane jest niemal w każdej gruzińskiej restauracji. Z sentymentem […]