Dlaczego pierogi ruskie są ruskie?
Dlaczego pierogi ruskie są ruskie Nazwa „pierogi ruskie” może być myląca, ponieważ nie odnosi się bezpośrednio do Rosji, lecz do Rusi Czerwonej, historycznego regionu, który obecnie znajduje się na terenach zachodniej Ukrainy i południowo-wschodniej Polski. Krótkie wyjaśnienie historyczne: Ruś Czerwona: Ruś Czerwona była regionem zamieszkanym przez Rusinów, czyli grupę etniczną blisko związaną z Ukraińcami. Region […]
Klasyczne pierogi ruskie
Klasyczne pierogi ruskie ★★★★★ 5/5 Pierogi ruskie to jedno z najbardziej znanych i lubianych dań kuchni polskiej. Są to pierogi nadziewane farszem z ziemniaków, białego sera i cebuli. Poniżej znajdziesz klasyczny przepis na pierogi ruskie. Oto główne składniki i sposób przygotowania ruskich pierogów Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej 1 jajko 1 szklanka ciepłej wody […]