Lamb sagieh, czyli jagnięcina z papryką, cebulką oraz z ryżem - Smaki Kuchni - najlepsze smaki kulinarne

Lamb safieh (sagieh) typowa jordańska potrawa: jagnięcina z chili, cebulą, papryką i ryżem

★★★★★ 5/5

Lamb safieh (sagieh) typowa jordańska potrawa. Testowaliśmy i zdecydowanie polecamy. Plastry jagnięciny, cebula, słodka papryka, zielone chili, oliwa z oliwek, ryż. Już wiesz co zjeść w Jordanii? Kuchnia jordańska.

Lamb safieh (sagieh) gdzie dobrze zjeść?

Z czego słynie Jordania? Jordania słynie z niezwykłych miejsc, które trzeba zobaczyć takich jak Petra (starożytne skalne miasto w dolinie), Wadi Rum (pustynna przyroda i plan dla wielu znanych filmów). Znane są jordańskie formacje skalne, starożytne petroglify, czerwone marsjańskie wydmy, Skarbiec Faraona (prastara świątynia wykuta w piaskowcu), rezerwat biosfery Dana, Dżarasz (grecko-rzymskie ruiny, świątynia Artemis). Jordania to także świetna kuchnia, gdzie skupiają się wpływy Turcji, Izraela, Syrii, Iraku, Arabii Saudyjskiej.

Co zjeść w Jordanii i gdzie najlepiej tego spróbować?

Lamb safieh (sagieh) próbowaliśmy wielokrotnie podczas pobytu w Jordanii. Jeden lokal ujął nas szczegolnie: My Mom’s Recipe Restaurant. Tourism Street، Petra – Wadi Musa, Wadi Musa, Jordania.

To lokal ze smaczną kuchnią jordańską w świetnej lokalizacji. Jest bardzo blisko do miejsca historycznego Petry. Restauracja składa się z kilku poziomów, z tego najwyższego roztacza się przyjemny widok na najbliższą okolicę. Tradycyjna kuchnia jordańska. Miła obsługa. Fajny regionalny wystrój.

Tam właśnie wypróbowaliśmy dania lamb safieh (sagieh). Porcja dania kosztowała 12.0 JD.

Lamb safieh (sagieh) to przede wszystkim kawałki jagnięciny mocno smażone w przyprawach, grubo pokrojona jasna cebula, słodka papryka, zielone chili, oliwa z oliwek, ryż. Warto spróbować.