CHLEB na zakwasie
Klasyczny CHLEB na zakwasie ★★★★★ 5/5 Klasyczny CHLEB na zakwasie z mąki żytniej. Idealna kromka z masłem na śniadanie. Smakuje zupełnie inaczej niż spulchnione odpowiedniki w sklepach. Jak przygotować domowy, klasyczny CHLEB na zakwasie z mąki żytniej Ten klasyczny chleb na zakwasie z mąki żytniej ma wyrazisty smak i aromat oraz chrupiącą skórkę, idealną do podania z masłem, serem lub ulubionym dżemem. Smacznego! PRZEPISSkładniki: zakwas żytni 150g, mąka żytnia 500g, 400ml letniej wody, sól (łyżeczka), sezam. #chlebnazakwasie #chlebżytni #prostychleb #chlebdomowy #domowywypiek #chleb #kuchnia #domowejedzenie #domowychleb #kochamgotować #smakikuchni#przepisy #yum #foodbloger #foodphotography #foodporn #foodlove #smakikuchni #instafood Krok po kroku jak przyrządzić domowy chleb. Jak to zrobić? Krok 1 Przygotowanie ciasta: Do głębokiego naczynia miksujacego lub po prostu do miski wsypujemy mąkę, mieszamy z solą. Krok 2 Wyrabianie ciasta: Dodajemy aktywny zakwas. Wlewamy letnią wodę. Wyrabiamy ciasto ręcznie lub w automacie. Krok 3 Ciasto przekładamy do formy do pieczenia. Należy pamiętać o wysmarowaniu wcześniej formy masłem, margaryną lub oliwą. Krok 4 Wyrastanie ciasta: Ciasto zostawiamy na 2 godziny do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Uwaga! Ciasto trzymamy w ciepłe. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Krok 5 Przygotowanie piekarnika: Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni. Chleb pieczemy ok 40 minut. Na wierzchu posypujemy sezamem. Gdy chleb jest gotowy, wyjmij go z piekarnika i pozwól mu ostygnąć na kratce przez około 1 godzinę, zanim pokroisz go na kromki. Oczywiście, że proste! Prosty przepis na klasyczny chleb na zakwasie z mąki żytniej. Tagi: Składniki i czas przygotowania: Całość: 20 min. Porcje: 4 zakwas żytni 150 g mąka żytnia 500 g letnia woda 400 ml sól łyżeczka sezam Ania Moje smaki Przedstawiam moje smakikuchni.pl. Przetestuj moje propozycje dań. Proszę napisz co sądzisz? To ważne, że gdy chleb jest gotowy, zanim wyciągniemy go z piekarnika, trzeba dać mu wystygnąć Oliwka Zobacz także: Łap inne przepisy… Ania TRADYCYJNE JAJKA PO POLSKU Jajka smażone w skorupkach ★★★★★ 5/5 Smażone jajka faszerowane w skorupkach to obowiązkowy punkt każdej Wielkanocy. Ale po co czekać cały rok. Można je zrobić nie tylko od święta. Ania PLACKI BANANOWE SĄ SUPER DELIKATNE Placki bananowe z dżemem, borówkami ★★★★★ 5/5 Szybkie placuszki z bananami, ulubionym dżemem i borówkami. Są delikatne i puszyste. Ania SZYBKIE PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ Koreczki koktajlowe serowo-oliwkowe ★★★★★ 5/5 Koreczki to absolutni królowie imprezowych stołów. Jak zrobić koreczki z serem? Z czego zrobić przekąski na imprezę? Co zrobić na szybko dla gości? Ania CIASTO REWELACYJNE W SMAKU Ciasto bananowe z orzechami ★★★★★ 5/5 Ciasto bananowe z chrupiącymi kawałkami orzechów włoskich, znakomite do kawy. Brzoskwinie dopełniają smaku. Uczta dla smakoszy.