Dlaczego pierogi ruskie są ruskie?

Dlaczego pierogi ruskie są ruskie Nazwa „pierogi ruskie” może być myląca, ponieważ nie odnosi się bezpośrednio do Rosji, lecz do Rusi Czerwonej, historycznego regionu, który obecnie znajduje się na terenach zachodniej Ukrainy i południowo-wschodniej Polski. Krótkie wyjaśnienie historyczne: Ruś Czerwona: Ruś Czerwona była regionem zamieszkanym przez Rusinów, czyli grupę etniczną blisko związaną z Ukraińcami. Region […]

Klasyczne pierogi ruskie

Klasyczne pierogi ruskie

Klasyczne pierogi ruskie ★★★★★ 5/5 Pierogi ruskie to jedno z najbardziej znanych i lubianych dań kuchni polskiej. Są to pierogi nadziewane farszem z ziemniaków, białego sera i cebuli. Poniżej znajdziesz klasyczny przepis na pierogi ruskie. Oto główne składniki i sposób przygotowania ruskich pierogów Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej 1 jajko 1 szklanka ciepłej wody […]

Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami

Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami

Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami ★★★★★ 5/5 Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami to smaczne i pożywne danie, idealne dla wegetarian i wszystkich, którzy chcą spróbować czegoś nowego.  Warto pamiętać, że gołąbki to tradycyjne danie kuchni polskiej, które zazwyczaj składa się z mięsa mielonego i ryżu zawiniętych w liście kapusty, a następnie duszonych w […]

Tarta z serem halloumi, szpinakowo-serowa

Tarta z serem halloumi szpinakowo-serowa ★★★★★ 5/5 Tarta z serem halloumi. Tarta szpinakowo-serowa z nutą boczku, czosnku i koperku. W przygotowaniu tego dania najbardziej pracochłonne jest wyrobienie ciasta. Pomocą służy nieoceniony termomix. Warto mieć pod ręka mąkę, wodę i sól. Reszta była już dla mnie czystą przyjemnością, zabawą… niespodzianką. Dłuższą chwilę myślałam o zakupionym serze […]

Szparagi z jajkiem w koszulce na świeżym szpinaku

Szparagi z jajkiem w koszulce na świeżym szpinaku ★★★★★ 5/5 Prawdziwa uczta ze szparagów. Szparagi skąpane w sosie maślanym. Dodatki to szpinak, jajko. Jak przygotować szparagi skąpane w maśle, z jajkiem w koszulce na świeżym szpinaku Oto krok po kroku przepis na przygotowanie szparagów skąpanych w maśle z jajkiem w koszulce na świeżym szpinaku: Składniki: […]

CHLEB na zakwasie

Klasyczny CHLEB na zakwasie ★★★★★ 5/5 Klasyczny CHLEB na zakwasie z mąki żytniej. Idealna kromka z masłem na śniadanie. Smakuje zupełnie inaczej niż spulchnione odpowiedniki w sklepach. Jak przygotować domowy, klasyczny CHLEB na zakwasie z mąki żytniej Ten klasyczny chleb na zakwasie z mąki żytniej ma wyrazisty smak i aromat oraz chrupiącą skórkę, idealną do […]

Zdrowa i energetyczna SAŁATKA z awokado, ciecierzycą i wędzonym kurczakiem

Zdrowa i energetyczna SAŁATKA z awokado, ciecierzycą i wędzonym kurczakiem ★★★★★ 5/5 Zdrowa i energetyczna SAŁATKA z awokado, ciecierzycą i wędzonym kurczakiem. Sałatka wieloskładnikowa. Wystarczy przekąsić na śniadanie lub na lunch. Syci na bardzo dlugo. Oto główne składniki i sposób przygotowania sałatki z awokado, ciecierzycą i wędzonym kurczakiem Oczywiście! Sałatka wieloskładnikowa to wspaniały sposób na […]

Gotowanie jajek. Jajko na miękko. Jajko na twardo. Jajko sadzone

Jajka smażone w skorupkach smakikuchni.pl

Gotowanie jajek. Jajko na miękko. Jajko na twardo. Jajko sadzone Gotowanie jajek to podstawowa umiejętność kuchenna, ale ważne jest, aby znać kilka prostych zasad, aby uzyskać idealnie ugotowane jajka o pożądanej konsystencji.  Podpowiadamy jak gotować jajka, ile czasu gotować jajko na miękko, ile czasu gotować jajko na twardo, ile czasu smażyć jajko sadzone. ★★★★★ 5/5 […]

Szparagi z jajkiem sadzonym, serem typu camembert i grzankami

Smakikuchni.pl - Szparagi na masełku, jajko sadzone, ser typu camembert i grzanki, zielenina.

Szparagi z jajkiem sadzonym, serem typu camembert i grzankami ★★★★★ 5/5 Szparagi z jajkiem sadzonym, serem typu camembert i grzankami – to brzmi jak pyszne danie! Prawda? I nie tylko brzmi, ale serio dobrze smakuje. Szparagi na maśle, jajko sadzone, ser typu camembert i grzanki, wszystko to uzupełnione świeżą zieleniną – to połączenie smaków tworzy […]

Czernina. Zupa z krwi, znana również jako zupa czarna

Czernina. Zupa z krwi, znana również jako zupa czarna ★★★★★ 5/5 Zupa z krwi, znana również jako zupa czarna, jest tradycyjnym daniem w niektórych kuchniach na całym świecie, zwłaszcza w Europie Wschodniej i Azji. „Zupa czarna” to też potoczna nazwa dla tradycyjnej polskiej zupy, która jest znana również jako „barszcz czarny” lub „czernina”. Jest to […]